飲食店では、スタッフの確保が大きな課題になっています。 スタッフは何人いればいい？ 人手が足りない中で、お店を回すにはどうすればいいの？ と、スタッフの適正人数やホールオペレーションの悩みがつきません。 この記事では、「 … 続きを読む 飲食店スタッフの人数は何人が適正？少ない人数でお店を回せる？